oignon - Le journal de Yog

15 septembre 2013

Galette aux poireaux

Ingrédients (pour 4 personnes) : Farine : 200 g Lait demi-écrémé : 50 cl OEufs : 4 Oignon : 1 Poireaux : 6 Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Sel : 2 pincées Poivre : 1 pincée Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Enlever le vert des poireaux....

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Tags: yog, recette, oeufs, lait, huile, poireaux, sel, dimanche, oignon, farine, fouet, galette, omelette

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25 août 2013

Pizza pommes de terre / oignons

Ingrédients pour 4 personnes - pâte à pizza - 125 ml de crème fraîche - 200g de pommes de terre nouvelles non pelées, coupées en très fines tranches à la mandoline - 1/2 oignon coupé en très fines tranches à la mandoline. - 2 c. à c. de thym - 100 g de...

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Tags: gruyère, nouvelle, pâte, thym, pomme de terre, crème fraîche, oignon, four, mandoline, non pelées, olives, olives noires, pizza, râpé

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18 août 2013

Courgettes rondes farcies

Voici une recette avec une préparation assez rapide : comptez 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 courgettes rondes- 500 g de chair à saucisse- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 oignon- 1 quartier d'une gousse d'ail (haché)- 1 tomate-...

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Tags: olive, tomates, eau, huile, poivre, crème fraîche, sel, viande, oignon, Provence, courgettes, ail, chair, cumin, herbes, rondes farcies, saucisse, épaisse

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3 mars 2013

Tourte Potiron Courgette

Voici la recette du dimanche (après plusieurs jours d'absence suite à une surcharge cognitive !) Nous sommes encore en hiver, malgré le soleil de cet après midi ! Voici une recette à déguster bien chaud! Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients...

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Tags: courgette, feuilletée, oignon, potiron, pâtes, râpée, salade, tourte, vapeur

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