sel - Le journal de Yog

12 octobre 2014

Les crêpes

Par ce temps automnale, voici une recette qui réchauffera les coeurs ! À partager entre amis de préférence ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients (pour 6 personnes gourmandes) : - 375 g de farine tamisée - 3 pincées...

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Tags: oeuf, lait en poudre, beurre, sel, farine, sucre, crêpes, poêle, tamisée

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4 mai 2014

Omelette feta

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 oeufs- 150 g de feta- 10 cl lait demi écrémé- sel et poivre, épices (cumin, basilic...) Préparation de la recette : Couper la feta en cube. Battre les oeufs dans un saladier, ajouter le lait, le poivre et le cumin....

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Tags: lait, basilic, poivre, sel, cumin, omelette, feta, pincée

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15 septembre 2013

Galette aux poireaux

Ingrédients (pour 4 personnes) : Farine : 200 g Lait demi-écrémé : 50 cl OEufs : 4 Oignon : 1 Poireaux : 6 Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Sel : 2 pincées Poivre : 1 pincée Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Enlever le vert des poireaux....

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Tags: yog, recette, oeufs, lait, huile, poireaux, sel, dimanche, oignon, farine, fouet, galette, omelette

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18 août 2013

Courgettes rondes farcies

Voici une recette avec une préparation assez rapide : comptez 30 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 courgettes rondes- 500 g de chair à saucisse- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 oignon- 1 quartier d'une gousse d'ail (haché)- 1 tomate-...

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Tags: olive, tomates, eau, huile, poivre, crème fraîche, sel, viande, oignon, Provence, courgettes, ail, chair, cumin, herbes, rondes farcies, saucisse, épaisse

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10 février 2013

Quiche poireaux, chèvre lardons

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de pâte brisée (ou une pâte toute prête) - 3 poireaux - 100 g de lardons fumés - 1 fromage de chèvre (cottin, bûche...selon les goûts) - 3 oeufs -...

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Tags: chèvre, légumes, oeufs, lait, fromages, poivre, lardon, poireaux, quiche, crème fraîche, sel

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