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Le journal de Yog
poireaux
15 septembre 2013

Galette aux poireaux

Galette aux poireaux
Ingrédients (pour 4 personnes) : Farine : 200 g Lait demi-écrémé : 50 cl OEufs : 4 Oignon : 1 Poireaux : 6 Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Sel : 2 pincées Poivre : 1 pincée Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Enlever le vert des poireaux....
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10 février 2013

Quiche poireaux, chèvre lardons

Quiche poireaux, chèvre lardons
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de pâte brisée (ou une pâte toute prête) - 3 poireaux - 100 g de lardons fumés - 1 fromage de chèvre (cottin, bûche...selon les goûts) - 3 oeufs -...
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